receita de rolinhos de batata e carne

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INGREDIENTES
4 batatas médias
300 g de carne picada (de vaca ou mista)
1 cebola média finamente picada
2 colheres de sopa de pão ralado
1 ovo
Sal e pimenta q.b.
Azeite virgem extra
Caldo de legumes ou água a gosto
Queijo ralado (opcional)

a preparação
Preparação de batatas:

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