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Se necessário, retire a côdea das fatias de pão de sanduíche. Isto tornará os giros mais suaves e fáceis de enrolar.
Encher o pão:
Espalhe o queijo creme uniformemente em cada fatia de pão. Adicione um pouco de sal e pimenta, se necessário.
Coloque o fiambre cozido por cima e a rúcula (ou espinafres) em cada fatia. Também pode adicionar cenoura ralada para dar um pouco de doçura e crocância.
Enrole:
Enrole delicadamente cada fatia de pão de modo a formar um pãozinho. Tente manter o recheio no interior.
Fatiamento:
Depois de enrolar, embrulhe cada rolo em película aderente e leve ao frigorífico durante cerca de 15-20 minutos. Isso ajudará a manter a forma.
De seguida, corte os rolinhos em rodelas com cerca de 2-3 cm de espessura.
Servir:

Recheie pão para sanduíches como esta e terá pãezinhos frescos e saborosos em pouco tempo:
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