Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Unte ou forre um tabuleiro com papel vegetal.
2.º Prepare o Recheio de Queijo Creme:
Numa tigela pequena, bata o queijo creme amolecido com o extrato de baunilha e o açúcar em pó até ficar homogéneo e cremoso.
3.º Monte os rolos crescentes:
Desenrole a massa crescente e separe-a em 8 triângulos individuais.
Espalhe uma colher da mistura de queijo creme na extremidade mais larga de cada triângulo.
Coloque alguns mirtilos frescos por cima do recheio de queijo creme.
4.º Enrole e leve ao forno:
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