Aqui está uma deliciosa receita de bolo de caramelo caseiro e cremoso! Este bolo doce e rico tem um recheio suave e cremoso de caramelo e uma crosta amanteigada e escamosa. É a sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
Para a massa:
1 1/4 chávena de farinha de trigo
1/4 de colher de chá de sal
1/2 chávena (1 palito) de manteiga sem sal, gelada e em cubos
3 a 4 colheres de sopa de água gelada
Para o recheio de caramelo:
1 chávena de açúcar mascavado claro
1/4 chávena de amido de milho
1/2 colher de chá de sal
2 1/2 chávenas de leite gordo
4 gemas grandes
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