Salame de Chocolate – Uma sobremesa deliciosa!

Adicione o rum e o cacau: Deite o rum e o cacau amargo, continuando a misturar até obter uma mistura homogénea. 🍹🍫
Partir os biscoitos: Esfarele grosseiramente os biscoitos secos e junte-os à mistura juntamente com as amêndoas e as avelãs picadas. Misture bem, certificando-se de que todos os ingredientes estão bem distribuídos. 🍪🌰
Formar o salame: Deite a mistura sobre uma folha de papel vegetal, formando um cilindro. Enrole bem e feche as pontas. 🌀
Leve ao frigorífico: Deixe arrefecer no frigorífico durante pelo menos 3 horas, até solidificar. ⏳

Prepare o zabaglione: Numa tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e espumoso. Adicione o Marsala e deixe cozer em banho-maria até obter uma consistência aveludada. 🍷🥄
Sirva e delicie-se! Corte o salame de chocolate em rodelas e sirva com um pouco de zabaglione quente por cima. 😍
Dica extra: Para um toque ainda mais delicioso, pode adicionar algumas gotas de chocolate negro ou fruta fresca por cima da gemada! 🍓🍫

Desfrute da sua refeição! Uma sobremesa que conquista à primeira dentada! 😋🍽️