Uma sobremesa irresistível que combina o sabor frutado do pêssego com um queijo creme aveludado, tudo em forma de donut. Perfeito para pequenos-almoços especiais ou snacks doces!
Ingredientes
Por eu donuts:
1 chávena (130 g) de farinha 00
1/2 chávena (100 g) de açúcar
1 colher de chá de fermento para pastelaria
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 de colher de chá de sal
1/2 chávena (120 g) de natas
1/4 chávena (60 ml) de leite
1/4 chávena (60 g) de manteiga derretida
1 ovo grande
1 colher de chá de extracto de baunilha
1 chávena (150 g) de pêssegos em cubos (frescos ou em calda, bem moídos)
1/2 colher de chá de canela
Para o bolo de queijo creme:
1/2 chávena (115 g) de queijo creme amolecido
1/4 chávena (30 g) de açúcar em pó
1 colher de chá de sumo de limão
Preparação
Por eu donuts:
🍑 Donuts de Cheesecake com Tarte de Pêssego
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