Frango toscano com alho e massa cremosa de espinafres

Coza o macarrão: prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra al dente e reserve.
Cozer o frango: Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e tempero italiano. Numa frigideira grande, aqueça o azeite em lume médio-alto. O frango é separado até ficar dourado e cozinhado, cerca de 5-6 minutos de cada lado. Retire do tacho e reserve.
Faça o molho de natas: Na mesma panela, derreta a manteiga em lume médio. Adicione o alho picado e salteie até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.
Torne-o cremoso: deite no creme e cozinhe suavemente. Junte o parmesão até obter um molho macio e cremoso.
Adicione os espinafres e os tomates secos: misture os espinafres picados e os tomates secos e deixe cozinhar durante 2-3 minutos até os espinafres murcharem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Combinar: Adicione o macarrão cozido à panela, mexendo para o cobrir com o molho cremoso. Disponha o frango por cima ou corte-o em fatias e misture-o no macarrão.
Servir: Decore com parmesão adicional e manjericão fresco, se desejar. Sirva quente e delicie-se com os sabores toscanos!

Tempo de preparação 🕒 10 minutos
Tempo de cozedura 🕒 25 minutos
Tempo total 🕒 35 minutos
Doses 🍽️ 4
Calorias 🔥 650 kcal por porção
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