Almôndegas ao Molho

– 1 lata de molho de tomate
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de óleo
– 1 folha de louro
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Água (se necessário)

✔️Modo de Preparo:
1. **Preparar as Almôndegas:**
– Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, a cebola, o alho, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde até obter uma massa homogênea.
– Modele as almôndegas e reserve.

2. **Preparar o Molho:**
– Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
– Adicione o molho de tomate, a folha de louro, sal e pimenta-do-reino.
– Se necessário, acrescente um pouco de água para ajustar a consistência do molho.

3. **Cozinhar as Almôndegas:**
– Coloque as almôndegas no molho e cozinhe em fogo baixo até estarem completamente cozidas, aproximadamente 20-25 minutos.
– Sirva quente, acompanhado de arroz ou massa. See less