Escolha um ananás maduro e lave bem.
Descasque e corte em cubos de 1,5 cm.
Num tacho, coloque os cubos de ananás, o açúcar e a água. Misture bem e leve a lume médio.
Cozinhe durante 5 minutos após levantar fervura, mexendo ocasionalmente.
Incorpore a Gelatina:
Retire o tacho do lume e adicione o pacote de gelatina de ananás. Misture bem até dissolver completamente.
Reserve a mistura para arrefecer durante cerca de 20 minutos, até atingir a temperatura ambiente.
Misture os Ingredientes Cremosos:
Adicione o leite condensado à mistura de ananás e gelatina. Mexa bem até ficar homogéneo.
Adicione as natas e misture novamente até incorporar completamente.
Montagem e Arrefecimento:
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