Cheesecake de frutos vermelhos (sem cozinhar)

Ingredientes

Para a base

🍪 200 g de bolachas digestivas
🧈 100 g de manteiga derretida
Para o creme

🧀 400 g de queijo creme (tipo Filadélfia)
🍶 250 ml de chantilly fresco
🍚 100 g de açúcar em pó
🍋 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
🍋 Sumo de meio limão
Para a cobertura de frutos vermelhos