Couve Flor Assada

Numa taça grande, misture o azeite 🧴 com os dentes de alho picados 🧄 (se quiser), o sal 🧂, a pimenta 🌶️ e as ervas aromáticas 🌿.
Adicione sumo de limão 🍋 para dar um toque de frescura.
Adicione os floretes de couve-flor e misture bem para distribuir o tempero de forma uniforme.
Cozinhar no forno

Disponha a couve-flor num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal numa única camada para garantir um cozimento uniforme.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 25-30 minutos, mexendo a meio da cozedura. A couve-flor estará pronta quando estiver dourada e macia.
Crosta de parmesão (opcional)

Adicione uma pitada de parmesão ralado 🧀 nos últimos 5 minutos de cozedura, se quiser uma crosta crocante e saborosa.
Serviço

Sirva a couve-flor assada quente como acompanhamento ou prato principal leve.
Desfrute da sua refeição! 🥦🍋 Ver menos
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