Almôndegas de churrasco com mel

são tão deliciosas. Mudam as almôndegas de carne e o molho que as sufoca é perfeito. As almôndegas são fáceis de fazer.

Estas almôndegas caseiras de mel para churrasco servidas com molho doce e frutado caseiro são o aperitivo mais delicioso. A receita é fácil de preparar e o sabor é maravilhoso.
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1 INGREDIENTES
2 Como fazer almôndegas de mel para churrasco
3 INSTRUÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
4 VARIAÇÕES E SUBSTITUIÇÕES:
INGREDIENTES
2 libras de carne de porco moída
½ chávena de parmesão ralado
1 ovo batido
2 colheres de chá de sal
½ colher de chá de pimenta preta
Ezóico
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
½ chávena de pão ralado fino e seco
½ chávena de leite
Ezóico
¼ chávena de cebola picada
2 dentes de alho picados
⅓ chávena de mel
1 chávena de molho barbecue
⅓ chávena de geleia de uva
Como fazer Almôndegas de mel para churrasco
Pré-aqueça o forno a 350°F.
Misture a carne com o ovo, o parmesão, a salsa, o sal e a pimenta preta até ficar bem ligado.
Misture o leite com a cebola, o alho e o pão ralado noutra tigela.
Agora, misture a mistura de carne e a mistura de leite, sem trabalhar demasiado.
Forme almôndegas e disponha-as numa assadeira quadrada de 20 cm untada.
Leve ao forno durante 15 minutos ou até que as almôndegas fiquem crocantes por fora.
Misture o mel, o molho barbecue e a geleia de uva numa tigela.
Verta a mistura do molho barbecue sobre as almôndegas.
Utilize papel de alumínio para cobrir o prato e leve ao forno por mais 15 minutos.
Quando as almôndegas estiverem a 165°F no centro, o prato está pronto.
INSTRUÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Guarde as sobras num recipiente hermético no frigorífico e coma em poucos dias.

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VARIAÇÕES E SUBSTITUIÇÕES:
Utilize carne de vaca em vez de carne de porco, se preferir, ou troque a geleia de uva por geleia de alperce. Além disso, pode usar qualquer tipo de molho barbecue. Uma variedade fumada seria muito boa aqui.