Receita de massa de peixe de Long John Silver

Receita de massa de peixe de Long John Silver 🍤

Ingredientes

🌾 1 chávena (125 g) de farinha 00
🌽 1/2 chávena (60 g) de amido de milho
🌿 1 colher de chá de fermento em pó
🧂 1/2 colher de chá de sal
🌶️ 1/4 de colher de chá de pimenta preta
🧄 1/2 colher de chá de alho em pó (opcional)
💧 1 chávena (240 ml) de água gelada com gás ou cerveja gelada
🥄 1 colher de sopa de óleo vegetal (opcional)
🐟 Filetes de peixe (por exemplo, bacalhau, arinca ou tilápia)
Preparação

1.º Prepare a massa: